100kcalおかずでグングンやせる!272レシピ (大型本) 内容(「MARC」データベースより) 燃やせ体脂肪! グングンやせる100Kcalおかずを272レシピ紹介。また、油との付き合い方集中セミナーや、朝・昼・夕の完璧ダイエット献立なども掲載の、最強ダイエットBOOK。〈平綴じ〉 |
伝統食健康法入門―食の常識を覆す (単行本) 内容(「BOOK」データベースより) 日本人を健康にする食事が、伝統的な「一汁一菜食」であり、日本の一汁一菜食が東洋医学の考え方にも合っているのです。 内容(「MARC」データベースより) 「食の常識」を覆す! 日本人を健康にする食事とは? 食生活の間違い、飽食・美食(命のない食物)・旬のない食事が病気の元をつくる要因であること、また改善策として手軽な健康への補正までを記す。 |
豆乳はすごい!奇跡の力―あの有名人も飲んでいる! (単行本) 内容(「MARC」データベースより) 豆乳は天然女性ホルモン100%で、糖尿病や動脈硬化、更年期障害にも効果的な健康食品。豆乳にハマっている芸能人インタビューや豆乳と上手につきあう方法など、豆乳パワーを徹底解説。豆乳料理レシピ15も掲載。 |
野菜がクスリになる44の食べ方 (文庫) 出版社/著者からの内容紹介 本書は、女性セブン連載『野菜の食卓新常識』をまとめた単行本の文庫版。約90名の専門家から160種余りの農作物を取材、がんや心疾患、脳卒中などの生活習慣病への有効性、さらにはアレルギー、ダイエット等にまつわる常識のウソを、野菜の病気予防効果や健康増進の実効面から検証した、現在の「野菜ブーム」関連書籍の先駆者的な内容。上手な選び方・食べ方に加えレシピも公開。野菜の新常識を説いた、目からウロコの1冊です。 内容(「BOOK」データベースより) 一六〇種あまりの農作物を、約九〇人の専門家から取材、がんや心疾患、脳卒中などの生活習慣病への有効性、またアレルギー、ダイエット等にまつわる常識のウソを、野菜の病気予防策や健康増進の実効性から検証。さらには野菜の効能別の選び方、作り方、食べ方を最新データで徹底図解。ブームを見誤らないための、野菜の「新常識」を丸ごと知り尽くす、食べ尽くす、話題の一冊。 |
やせる基本レシピ―しっかり食べても、きっちり減らせる 好きな料理を組み合わせるだけでやせるバランス献立のでき上がり! (単行本) 内容(「BOOK」データベースより) 3つの料理群から、好きな料理を選ぶだけで“やせるバランス献立”ができる簡単システム。 内容(「MARC」データベースより) 健康的にやせられるおいしいレシピを、カロリー別に紹介。主菜・副菜・主食の中から好きなものを選べば、めんどうなエネルギー計算をせずに、やせるバランス献立ができる! 知って得する「ダイエットのコツ」もいっぱい! |
NHKためしてガッテン定番の裏ワザ「和食」 (単行本) 出版社/著者からの内容紹介 定番料理だからこそプロ並みの味にしたい!という声に応え、もっとおいしくなる簡単な裏ワザを紹介する裏ワザヘルシー料理本 シリーズの第1弾! さんまの塩焼き、厚焼き卵、浅漬け等、定番のメニューがプロも脱帽の味に大変身! いつもの「肉じゃが」は玉ねぎドレッシング入りで血液サラサラに! カロリー・塩分・資質の栄養データつき。 第1章 定番メニューの裏ワザ 第2章 おかずのレシピ 第3章 ごはん・麺類のレシピ 第4章 ドリンク・デザートのレシピ 約50のレシピと、役立つコラムを約30本掲載。 内容(「MARC」データベースより) いつもの肉じゃがは玉ねぎドレッシング入りで血液サラサラに! 定番メニューがプロも脱帽の味に大変身する裏ワザを大公開。2000~2001年刊「NHKためしてガッテンレシピ集 1~4」をもとに再編集。 |
1食300~600kcalやせるおかず (単行本(ソフトカバー)) 内容(「MARC」データベースより) いろんな食品をバランスよくとり入れて栄養充実、しかもカロリー控えめの献立を紹介。カロリー数、塩分量もついた便利な一冊。「1日1人1600kcal・500円献立ブック」の改題。〈ソフトカバー〉 |
鈴木その子のやせる本格レシピ―美白とスリムのトキノの調理法、教えます (単行本(ソフトカバー)) 出版社/著者からの内容紹介 今をときめくあの’その子ちゃん’。テレビの画面では不思議な魅力を振り撒いていますが、やせるクッキングテクニックについては、この道?十年の大家。この本では、確実にウエイトダウンができてしかもおいしいレシピを真面目に、真剣にご紹介します。 内容(「MARC」データベースより) テレビや雑誌で大人気の鈴木その子が、美しくやせるためのレシピを紹介。素材の脂肪分や添加物を取り除き、体に有害なものを入れないための鈴木式「下処理」の方法についてもわかりやすく解説する。〈ソフトカバー〉 |
冬ダイエット―春までに3kgやせる! (単行本(ソフトカバー)) 内容(「MARC」データベースより) 食欲の秋にすっかりエネルギーを蓄えてしまったあなた。冬ダイエットでスリムな体を取り戻しましょう。食材選びや調理の工夫など、ダイエットを成功させるアドバイスを盛り込みながら豊富なレシピを紹介。〈ソフトカバー〉 |
食べて治す・食べてやせるメニューBOOK365日―五訂日本食品成分表準拠 (単行本) 内容(「BOOK」データベースより) 健康・おいしさ・作りやすさを考えた毎日のメニュー集。1日のカロリー摂取量が1600kcalになるよう、手近な材料で簡単にできる献立を集めた。体重コントロールや生活習慣病予防に役立つ工夫が満載。献立は朝、昼、弁当、夕に分けて季節別、メインの材料別に並んでいる。生活のニーズに合わせてさまざまな角度から検索できる。単位とカロリーを併用。外食や市販食品のカロリーガイドつき。 内容(「MARC」データベースより) カロリーと塩分を控えた栄養のバランスのよいメニューを、全品栄養価表示、写真入りで紹介。1日のカロリー摂取量が1600Kcalになる献立を集める。様々な病気の食事療法に対応。95年刊の改訂新版。 |